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[YsbeTips] Corta en porciones pequeñas los alimentos en el plato


La forma de presentar los alimentos tiene mucha importancia a la hora de ingerirlos. Si partimos los alimentos en pequeñas porciones nos parecerá que estamos ingiriendo más cantidad de alimento, cuando realmente comemos lo mismo. Además, al tardar más en masticar la sensación de saciedad es mayor, por lo que esto puede ser una buena forma de limitar lo que nos llevamos a la boca.

Como ya sabemos, masticar bien los alimentos es la mejor manera de agilizar la digestión, y desde luego que cortar los alimentos en pequeños trocitos es el paso para conseguirlo, aunque este acto no disminuye el número de calorías ni de grasa de los alimentos. Simplemente nos sirve para mejorar nuestras digestiones y aprovechar al máximo cada bocado que damos a los alimentos.


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