[Tip del Día] ¿Te saltas las comidas?

A la hora de seguir un régimen de alimentación, lo primero que debemos hacer es conocer cuáles son los alimentos que nos ayudarán a estar saludables y a su vez, los horarios adecuados para mejor distribución de nutrientes.

La mayoría de las veces, se relaciona cantidad de comida con cantidad de aumento de peso, esto, cuando es directamente proporcional. Se tiene la creencia de que mientras más se consuman alimentos, mayor será el incremento de peso. Pero, no es así pues, sabiendo combinar las comidas, balanceando la cantidad de proteínas, vegetales y carbohidratos y fijando horarios, se puede lograr resultados saludables, permitiéndonos tener suficiente energía para las tareas del día a día.

¿Qué pasa cuando nos saltamos las comidas?

Lo primero que le ocurre al cuerpo es que se alteran los niveles de azúcar de la sangre. La glucosa es la principal fuente de energía que obtenemos de la alimentación para el metabolismo celular. Por lo que los niveles deben estar equilibrados. Los azúcares se obtienen a partir de los alimentos con la ayuda de la insulina y llegan a las células para suministrar energía. ¿El resultado? sin el suministro necesario de calorías tu cuerpo también tiene que hacer un esfuerzo para ahorrar energía y el metabolismo se ralentiza.

Cuando te saltas una comida tu cuerpo tiene que encontrar otra forma de obtener la energía a que necesita. Para ello, el organismo recurre a los depósitos energéticos.

Si el ayuno se prolonga también emplearán grasas y proteínas como fuente de energía