Beneficios del Pepino

El pepino es una planta anual, monoica, o sea que hay flores femeninas y masculinas en el mismo individuo. El tallo es postrado/rastrero, ramificado, anguloso, hirsuto y con zarcillos.

Entre los beneficios que se pueden conocer estan:

*Es diurético: Posee una gran cantidad de agua, por esta razón es un excelente alimento diurético natural.

*Previene enfermedades cardíacas: Es rico en fitonutrientes (compuestos químicos naturales, presentes en los vegetales) que le otorgan propiedades antiinflamatorias y antioxidantes. Por este motivo, su consumo previene enfermedades cardiovasculares y cáncer.

*Posee alta calidad de fibra: Por su contenido en fibra en la cáscara es considerado ideal para prevenir el cáncer del colon, pero se puede comer dentro de una dieta preventiva de diversos tipos de cáncer,

*Es buena fuente de agua.

*Es buen reparador de la mucosa intestinal.

Este delicioso alimento podemos combinarlo con las comidas y disfrutar de sus beneficios.