¿Qué se puede ingerir al acabar el entrenamiento?

La necesidad que impera en los momentos posteriores al entrenamiento es de recuperación energética tras el gasto generado. La solución a ello se encuentra en los alimentos con un índice glucémico alto, es decir, con una absorción rápida que provea de recursos a nuestros sistemas. Sin embargo la manera más eficaz es hacerlo en dos tandas de forma distinta: justo después de entrenar alimentos con absorción rápida y unos minutos después combinar los hidratos de absorción lenta con proteínas para favorecer un entorno anabólico de construcción de masa muscular.

• ¿Qué alimentos? Justo después de entrenar fruta, maíz, guisantes, miel, frutos secos, gelatina…

Estas son las pautas básicas a seguir que variarán según la dureza del entrenamiento. Si usas correctamente la alimentación los resultados llegarán mucho antes de lo esperado y con una eficacia mayor. No te olvides de los micronutrientes que también son indispensables para llevar una vida sana y equilibrada. Y si tu deporte es de larga duración, recuerda qué cantidad de carbohidratos debes ingerir durante la carrera.